しほろ牛そば

 友人からのいただきものです。

 士幌町の道の駅、ピア21しほろで販売されている、カップ麺であります。

 士幌町のふるさと納税の、返礼品にもなっているもの。

 カップを開けると、麺、薬味、具、スープ、七味がそれぞれ別に包装されています。

 麺と薬味を開けて、熱湯を注いで待つこと4分間。
 具はレトルトになっていて、蓋の上で温めても良いのですが、別に熱湯で温めるとより美味しくいただけます。

 具とスープを投入し、七味をふりかけるとできあがり♪

 感心したのは、麺が乾燥麺と思えない、しこしこした食感だったこと。
 スープの風味もしっかりしていて、しほろ牛のそぼろの香りが相まって、うまみもたっぷり。

 制作には、かなりこだわったそうで、さすがの味でした。

 道の駅ピア21しほろで販売されているそうですが、諸事情で限定販売になる可能性もあるとのことなので、気になる方はお早めにどうぞ。

 ごちそうさまでした。